Un Recorrido por Nuestra Familia Verde - La epoca de las Violetas

Cuando ya teníamos un espacio armado para nuestro huerto urbano, creí que ya era hora de empezar a poner plantas en el interior de la casa... En vez de meditas que plantas eran más aptas para los lugares que yo tenía, salí y traje de la tienda, las primeras plantas que me parecieron hermosas. Debo reconocer que lo que si quería eran flores. No eran tan desconocidas para mi, porque las había visto y disfrutado en casa de una tía abuela (una de esas personas que nacieron con el don de la tierra - lo que sea que plantan crece y se pone hermoso)

Así llegaron la Violeta Africana y la Violeta Percia.  Es importante mencionar que mi departamento tiene orientación norte y me llega sol todo el año, pero este no entra, sólo baña las terrazas, pero mantiene iluminadas todas las piezas (y es una fuente de calor impagable, a tanto que casi no uso calefacción en invierno)

 

 

Violeta Africana

VIOLETA AFRICANA: Procedente de zonas tropicales del Africa, es poseedora de unas hermosas hojas carnosas y aterciopeladas de color verde intenso. Sus flores de color morado intenso, contrastan con el centro de un amarillo fuerte. Si le encuentras un lugar perfecto, es una planta que no requiere de mucho cuidado... pero sino te castigará con el látigo de la indiferencia. Como buena planta tropical gusta de lugares temperados (de preferencia húmedos), con mucha luz pero ojala poquito sol (la quema) Le gusta el agua, pero con suelos drenados, porque si el agua se aposa, se pudre y por favor regar la tierra, no las hojas o las flores. Tarde aprendí que en las hojas está el secreto: si se ponen palidas, falta abono, si se pudren, es exceso de agua o está en tierra que no drena bien, si les aparecen manchas, es que tiene mucho sol. Si quieres transplantarla, un calido día de erano será lo ideal... aunque no necesitan de macetas muy grande, es preferible que sean más anchas y menos profundas. Para reproducirla, lo mejor son los esquejes y ponerla en agua hasta que de raices. Por lo menos acá en Santiago de Chile, hay mucho smog, por lo que las hojas de las plantas tienden a llenarse de tierra. Esto impide una correcta fotosintesis. El dilema de la violeta africana, es que sus hojas son aterciopeladas, por lo que el querido pañito no me funcionaba. Pero se me iluminó la ampolleta y compré una brocha de pintor pequeña y con eso retiraa el exceso de polvo.

 

Nuestra relación fue de casi 2 años... Ella llegó y se instaló en un lugar que le encantó. No dejó ni un minuto del primer año de darme flores. Pero con la llegada de mi segunda hija tuve que moverla, dado que el lugar donde estaba era inestable y la podían botar. Su nuevo rincon no era del todo de su agrado y dejo de regalarme las flores. Pero sus hojas segían siendo un deleite... Pero nunca olviden que si bien le gusta el agua, no le gusta que se apose. Durante las vacaciones, la deje encargada para que la regaran y a la vuelta, la encontré podrida... no hubo forma de salvarla ;(

 



Violeta Persia

VIOLETA PERSIA: con ella no me fue para nada de bien. No logré leerla o investigar lo suficiente como para entender su proceso. Es una planta que florece en invierno (junio/julio) y cuyas flores duran mucho (aprox hasta octubre). Sabía que era una planta de sombra y de no mucho riego (lo que defino yo como la tactica del dedo... meta el dedo en la tierra y sólo si está seca, agregue agua en forma moderada) Lo que no sabía era que al final de la floración la planta queda pelada y con sus tallos pelados, da la impresión que se nos murió... pero NO... se suponía que debía segir regandola, para que en marzo del año siguiente volviera en gloria y majestad

Les advierto al tiro que le tengan pasciencia: En octubre, cuando las hojas de las flores caen, queda el centro de la flor, que crecerá a veces hasta el porte de una nuez pequeña. Yo pensé que esa era la semilla y como ya tenía buenas experiencias con las semillas, me aventuré por el mundo a plantarlas. Obviamente no paso nada. Después averigué que esa pequeña nuez contiene las semillas. Es por esto que hay que guardarlas en un lugas fresco y seco, para que al secarse se abra y suelte las semillas, que serán plantadas durante el verano.

Por mi inexperiencia, me quede sin planta y sin semillas... para la próxima será :)

CLEPIA U HOYA CARNOSA O CARIÑOSAMENTE LLAMADA FLOR DE CERA: La clepia es una flor maravillosa que cuando la miras parece hecha a mano y de cera. Se me vino a la cabeza porque mi abuela tenía una como enrredadera que cubría una muralla del patio. Solía robarme un ramillete y en una fuente con agua ponerlas flotando generando un perfecto jardín acuatico. Las flores son como estrellas de cinco puntas

Me costó un mundo encontrar alguien que tuviera y estuviera dispuesta a compartir un esqueje conmigo. Pero lo logré!!!! Nos recomendaron dos formas de plantarlas: directo en tierra o en agua mientras genera raices. Con mis hijas decidimos provar las dos y observar. Pero aqui fue donde nos enfrentamos al siguiente desafío... no les gusta el sol directo, pero necesitan de mucha luz y algo de sol o no florecen. Pusimos una en la rerraza donde le llega el sol de la mañana y luego un farol la protege del sol de la tarde. La que está en el agua la pusimos dentro de la casa en un pedestal cercana a la ventana del living (mucha luz, pero cero sol directo)

Lo siguiente a considerar es que la Clepia no requiere de mucho riego, pero no tolera la falta de este. Por lo tanto, hay que estar muy atenta de como está la tierra y apenas se seque hay que regarla nuevamente. Lo segundo que nos recomendaron, es que como es tropical y le gusta la humedad, rociarle agua en las hojas, en especial en días alurosos puede ser un aporte (no se los puedo confirmar, porque llevamos poquito de experiencia con ellas) Lo otro que nos recomendaron fue una mezcla de tierra que favoresca el drenaje... pero todavía no hemos avanzado en el mundo de las mezclas de tierra como para contarles algo (yo sólo voy a las tiendas especializadas y pregunto cual es la que mejor se acomoda a una planta u otra)

También me recomendaron maceteros de greda o tierras porosas para que las raices de aireen. Esto tampoco lo manejo mucho, pero estoy aplicando lo que el antiguo jardinero de mi abuela hacía... orquillaba la tierra para que las raices "respiraran". Lo otro que aplicaré después de ir a la playa, es que pese a no necesitar mucho abono, si le favorece mucho la cal, por lo que se recomienda ponerle una capa de conchitas molidas en la superficie.

Con el tiempo les ire contando como me va con esta hermosa enrredadera, que espero me llene de alegría on sus flores de porcelana.

 

Un Recorrido por Nuestra Familia Verde - Segunda Parte

Después de pasar por la etapa de las hierbas para la cocina, fue cuando descubrimos esta tan terapéutica actividad familiar.

Como les conté en un artículo anterior, yo llego a la casa tarde desde la oficina y mis hijas lo único que quieren es pasar tiempo conmigo... pero jugando sus propios juegos. Es algo que me encanta hacer, pero hay días que llego bien cansada y prefería una actividad más tranquila y ojalá que me permitiera enseñarles algo.

Un día poniendo a remojas las legumbres para el día siguiente, se me ocurrió buscar unos envases de yogurt y algodón y empezar el experimento que todos hicimos de niños alguna vez en el colegio. El trato era que lo íbamos a observar todos los días y que yo escribiría la bitácora de nuestras plantas desde lo que ellas me dictaran (yo sería solo la escribana) Ese día de verano nació nuestro huerto urbano.
Las plantitas crecieron rápidamente y nosotras registrábamos las diferentes alturas, las diferencias entre las hojas, las raíces. De ese primer experimento sólo queda una mata de poroto pallar que misteriosamente no dio frutos el año pasado, pero en ves de morir, la planta ya está creciendo en un nuevo año de vida (si alguien puede explicarme porque no se murió, lo agradecería)





La siguiente etapa, fue la decisión de plantar semillas que hubieran sido generadas por nosotras. Así es como cualquier fruta o verdura que pasa por la casa, le son extraídas las semillas que traen consigo. Aquí vino nuestro siguiente aprendizaje. EXISTE UNA INDUSTRIA DE SEMILLAS. Porque esta conclusión... porque los señores semilleros, para que los agricultores tengan que comprarles más semillas en los años venideros, generan semillas estériles, es decir producen la primera cosecha, pero de sus frutos las semillas no generarán plantas que den frutos (o en una muy baja tasa)

Con esta decepción, nuestros amigos empezaron a traernos verduras desde diferentes partes de Chile, que parecieran tener un origen más orgánico. Nuestro primer desafío fueron unos tomates que nos enviaron desde el sur. PRIMERO buscamos en Internet como se generaban las semillas del tomate: retire la pulpa del tomate y en un colador lavelas hasta que queden sólo las semillas. Luego se pone en un papel absorvente y se dejan secar (ojalá no al sol) Plantamos en un pequeño macetero un grupo importante de semillas, de las cuales se generaron del orden de 30 matas de tomate.  SEGUNDO, aprendimos que antes de transplantar hay que esperar que tenga de 4 a 5 hojas verdaderas.... Sí, el primer par de hojas que salen de la semilla son conocidas como las hojas falsas y de echo no se parecen en nada a las definirivas. TERCERO, nos falta mucho que aprender en el transplante, porque de 30 matas, sólo concervamos 4 plantas de tomate (buuuuu)

 

Como pueden ver en las fotos hoy la planta más grande la estamos guiando en un enrejado de madera y ya contamos con a lo menos 10 tomates que estamos esperando con muchas ansias de comer tomate, con gusto a tomate.

La siguiente excursión fueron los cuescos de palte. Hacía tiempo había plantado todos los cuescos de una temporada de paltas en la parcela de mis papas, de los cuales 3 hoy están convertidos en arboles y sólo uno nos da unas ricas paltitas. Pero en un departamento, no tengo terreno para tirar los cuescos a discreción... Nuevamente recurrimos a Internet y descubrimos esta nueva forma (a lo menos para nosotras) de cultivarlos. El primer cuesco sufrió un percance en las manos de mi hija menor, cuando al querer observarlo se le cayó y se partió. Fue penoso, pero ese incidente nos permitió ver claramente la semilla del palto, que está alojada dentro del cuesco y vimos como con este sistema había empezado su camino de crecimiento para salir de su caparazón. Hoy estamos experimentando diferentes recomendaciones que leímos en Internet: plantamos uno en tierra como control, hay otro al que le cortamos cuidadosamente una pedaso de la parte inferior (para facilitar la salida de las raíces),  2 más los plantamos en la configuración  original y el quinto está en el interior, sobre la campana de la cocina, para que reciba el calor de cuando se está cocinando. Por ahora ninguno ha dado señales de vida, pero estamos expectantes de cual será el que tenga mejor desarrollo.

En este punto, descubrimos que no necesitabamos gastarnos una fortuna en caros maceteros para hacer nuestros experimentos. Por lo tanto, hoy nuestro huerto urbano tiene otro punto más con la ecología... estamos reciclando toda clase de envases que llegan a una casa. Las siguientes en ser plantadas fueron las semillas de zandías y melones. El descubrimiento es que las pepas que son chupadas por la saliva humana, por lo general no brotan. Las matas las pueden ver en uno de mis primeros artículos... las tuvimos que mandar para la parcela, porque en departamento no hay mucho espacio para que una zandía crezca y menos 14 matas  (jeje). Hemos seguido plantando porotos, pero de diferentes tipos, que nos han ido regalando (negros, negros con puntitos blancos, rojos, jaspeados, blancos, pallares) y hace poco incursionamos con el Zapallo. Plantamos en tierra y en algodón y como pueden observar en la foto, hoy tenemos 2 incipientes matas, de las plantadas en algodón, porque de las de tierra, aún no se oye padre.

El siguiente desafío es mucho más entretenido... cómo cultivar frambuezas y frutillas en un departamento Como pueden observar, en una botella de 3 litros de bebida desechable, hacer una ventanita. Después de hacerle hoyos en la parte de abajo, rellenamos con tierra y ponemos la vara. Por ahora no ha hecho mucho calor, pero nos parece que está casi a punto de brotar.

Los envases donde me entregan la colación del almuerzo, han resultado ser excelentes invernaderos. Como son envases plásticos con tapa, dejando una pequeña apertura para que fluya el aire, mantienen dentro el calor y la semillas nacen rápidamente. En las dos fotos a continuación pueden ver nuestra plantación de lechugas... esperamos que la tasa de mortandad sea menor que la de los tomates. Sólo un dato entretenido puedo compartir sobre las lechugas... cuando cresca no saque la mata... deshojela. Vaya sacando las hojas necesaria para comer, pero no saque la planta por nada del mundo. En esta configuración la lechuga rinde más y cuando finamente sube la flor, colocamos bajo ella un papel absorvente haciendo un cucurucho, para recibir las semillas cuando caigan.

Finalmente los integrantes más jóvenes de las plantaciones... ambos me han sido tremendamente esquivos, dado que me ha costado un mundo que se den y crezcan lo suficiente como para disfrutarlos: el perejil y el cilantro... ya les contaré como me va.

 

 

Un Recorrido por toda nuestra Familia Verde - Primera Parte

Toda mi vida, mi casa ha estado llena de plantas Mi abuela fue campeona con sus rosas, en la parcela con mis padres ni hablar lo maravilloso que era levantarse con el olor de las azucenas y las topinambur que estaban afuera de mi ventana. Cuando me case, obviamente llene mi departamento de plantas... pero cuando llego mi primera hija tuve que optar: o las plantas o mi bebe. Qué creen que me contesté?
Así fue como las junté a todas y les dije que la que se quería quedar tenía que aperrar conmigo. De esa época sólo quedan 2 compañeras a quienes amor y cuido con mucha dedicación:

Mi ficus: cuando llegó a mi casa (regalo de una de mis más queridas amigas de cumpleaños) apenas alcanzaba el brazo del sofá. Ahora estamos esperando que llegue el verano para transplantarlo a su nuevo macetero, hecho con una barrica de vino ;)

La Chifflera: Con ella hemos pasado las aventuras más increíbles... buenisima para pegarse cuanta plaga pueda, pero con paciencia y muchas recetas caseras hemos logrado sacarla adelante. Cuando llegó medía apenas 22 cm (regalo de unos tíos políticos como bienvenida al hogar de recién casados - vino directamente desde San Fernando) y hoy me pasa. Espero que a partir de este año pueda empezar a echar más cuerpo y llenarse de hojas... vamos que se puede

El Jazmín de Jujuy: Cuando ya sentí que podía empezar a cuidar nuevamente mis plantas, me enamoré del Jazmín de Jujuy y lo busque por cielo mar y tierra. Finalmente en una aventura al final de una calle, cerca de la comunidad ecológica de peñalolen, encontré varios viveros... y en uno de ellos encontré esta hermosura... la verdad no estoy segura que sea un Jazmín de Jujuy, pero me llena el alma cuando en las tardes de verano llena mi terraza del exquisito olor del Jazmín. Si alguien puede aclararme si es o no, se lo voy a agradecer.

Hierbas para la Cocina: La primera aventura hacia el huerto Urbano fueron las típicas hierbas. En esta aventura hemos pasado por muchas; Ciboullette, Albahaca, tomillo, Romero (que se me está muriendo ;( ), Orégano, Perejil, Cilantro. Algunos se me han muerto y he vuelto a plantar... pero en el camino aprendí algunas cosas interesante... si quiere que la albahaca y el orégano no se muera NO LO DEJE FLORECER!!!! después de un par de intentos fallidos aprendí que cuando florecen, mueren

Estreno en Sociedad - Mi Huerto :) fuente de Información

En el largo camino que hemos recorrido, hemos tenido el apoyo incondicional de algunas páginas web que nos han dado la orientación necesaria para ir desarrollando nuestro proyecto. A continuación les pongo algunos de nuestros enlaces... en el tiempo agregaré otros que no recuerdo en este momento:

1.- El Huerto de Urbano
2.- Huerta y Jardinería
3.- Infojardín

Gracias por toda la ayuda e información.

Algunas Fotos en el tiempo

Nuestro primer barbecho de tomates

El Perejil... tan esquivo

El Cilantro, cuando probamos también unos maceteros de fibra que después al transplantar se colocan enteros dentro de la nueva maceta.

Las Zandías... tuvieron que irse a la parcela, porque eran más de 14 matas y que hacíamos con ellas en el departamento.

Los primeros tomates empiezan a aparecer... es notable como la naturaleza, deja completamente despejadas las flores, pero al empezar a aparecer los tomates los cubre con otras ramas para protegerlos del frío y generar el calor necesario para que crezcan.

Nuestro primer manzano... de 5 pepas que sembramos en algodón, 3 dieron plantita..., pero aún nos queda mucho por descubrir en el transpplante... no sabemos que hicimos más pero las 3 se nos murieron. En la próxima oportunidad nos irá mejor.

Los tomates unas semanas después. Esta planta a demordo tanto en desarollarse, dado que fue un experimento que plantamos a fines del verano pasado (epoca en que ya pasó la temporada) Es por esto que ha tomado casi un año que la planta creciera y que los frutos maduren. Estamos esperando que llegue firme la primavera para volver a plantar y comparar la rapidez con que crecen.

Lechugas en envase plastico con tapa

Lechugas en caja de huevos sin tapa... ninguna a brotado :(/